Protokol konuşmalarıyla başlayan panele, Pendik Kaymakamı Mehmet Yıldız, Belediye Başkanı Ahmet Cin ve Başkan Yardımcısı Nuri Tüzek, Pendik Kent Konseyi Başkanı Süleyman Yılmaz ve yönetimi başta olmak üzere Pendik protokolü ve vatandaşlar yogun bir katılım sağladı.
İki bölüm halında organize edilen etkinliğin ilk bölümünde protokol konuşmalarının ardından katılımcılara yöresel lezzetlerin ikramı yapıldı ve katılımcı kadınlara özel hediyeler takdim edilirken; ikinci bölümde yöresel mutfak kültürünü derinlemesine ele alan panel gerçekleştirildi.
Yerel lezzetlerin tarihçesi, tarifleri ve kültürel önemi üzerine konuşmalar yapıldığı ve katılımcılara yerel yemeklerin tadına bakma fırsatı sunulduğu Pendik’in gastronomi kültürüne ışık tutan panel, katılımcılardan büyük bir beğeni kazandı.
